Le Domaine Pierre Adam est un domaine viticole familial de 16 hectares implanté à Ammerschwihr, au cœur du Grand Cru Kaefferkopf, sur la Route des Vins d'Alsace, entre Colmar et Kaysersberg. Conduit par Rémy et Nathalie Adam avec un profond respect des terroirs, le domaine produit des vins primés — Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris, Muscat, Crémants d'Alsace et Vendanges Tardives — et propose des expériences œnotouristiques immersives : dégustation découverte, cours d'œnologie, visite de la cave de vinification et balade dans le vignoble à bord d'un véhicule électrique, pour des groupes comme des visiteurs individuels.