Maison Sailler-Berthaz est une maison artisanale de chocolaterie fondée par Loïc Sailler-Berthaz, formé chez Ferrandi Paris, Ladurée et Christophe Adam, titulaire du Brevet de Maîtrise - le graal de l'artisan. Installé à Marseille, il fabrique à la main dans son atelier des chocolats, tablettes, pâtes à tartiner et pralinés d'exception à base d'ingrédients naturels soigneusement sélectionnés, notamment des noisettes françaises et des amandes de Provence. La Maison propose également trois ateliers de chocolaterie immersifs : tablettes et mendiants, pâte à tartiner, oursons en guimauve, accessibles dès 14 ans.
