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Contact : Domaine Sylvie Fahrer et FilsAdresse : 24 Rte du Vin, 68590 Saint-HippolyteTéléphone : 03 89 73 00 40Email : [email protected]
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Et le samedi : 14H – 16H
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Au fil de cette visite, laissez-vous séduire par l’histoire fascinante de ce domaine, où tradition et innovation se rencontrent. Vous aurez l’occasion de découvrir l’art de la vinification en Alsace et de comprendre comment chaque cuvée est élaborée pour refléter le terroir unique de la région. Un véritable voyage au cœur du patrimoine viticole, enrichi par les connaissances et l'expertise des vignerons locaux.
Pour couronner cette expérience, une dégustation de vins d’Alsace vous attend, accompagnée de 4 accords mets et vins soigneusement sélectionnés : pâté en croûte, saumon fumé, fromage et chocolat. Ces accords ont été pensés pour révéler toute la richesse des vins locaux, et sont réalisés en partenariat avec les commerçants du village, garantissant des produits frais et de qualité. Une expérience gourmande où chaque bouchée et chaque gorgée vous plongent davantage dans les saveurs authentiques de l'Alsace.
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