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Contact : Les Macarons de NolwennAdresse : 80 impasse de la Bourgade, 13610 Le Puy-Sainte-RéparadeTéléphone : 06 69 27 82 63 (Horaires de contact : de 10h à 12h30 et de 14h30 à 17h)Email : [email protected]
Horaires : les mercredis, samedis et dimanches de 10h à 12h30 et de 14h30 à 17h.
Atelier possible en anglais sur réservation.
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Et si tu confectionnais tes propres macarons avec Nolwenn ? Au Puy-Sainte-Réparade, accorde-toi une parenthèse gourmande et créative pour découvrir les gestes de cette pâtisserie délicate.
Dans son laboratoire, travaille des ingrédients principalement bio et en circuit court, sans colorants ni conservateurs. Pèse les ingrédients, prépare les coques, poche-les et décore-les avant leur cuisson.
Choisis ensuite parmi des ganaches déjà préparées, aux saveurs de pistache de Provence, de citron vert et basilic ou de chocolat et noisettes caramélisées. Garnis les coques et assemble tes créations selon tes envies.
Repars avec tes 10 macarons à savourer chez toi ou à offrir. Réserve ton atelier et laisse parler ta gourmandise !
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