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Envie de maîtriser l’art du ramen japonais ? Les Ateliers Relief à Nantes vous proposent un atelier immersif de pour apprendre à préparer ce plat réconfortant. Guidés par un chef expérimenté, vous découvrirez les techniques traditionnelles pour réaliser des nouilles fraîches et un bouillon shoyu riche en saveurs.
Vous comprendrez les subtilités de la cuisine japonaise : de la cuisson des nouilles à la préparation des garnitures, en passant par l’assaisonnement du bouillon. Une attention particulière sera portée à la qualité des ingrédients et au respect des techniques ancestrales.
À l’issue de l’atelier, vous repartirez avec votre création culinaire, prête à être dégustée. N’oubliez pas d’apporter vos contenants : un bocal pour le bouillon, un sac zippé pour la marinade, et un tupperware pour les nouilles.
Réservez dès maintenant votre place et ne ratez pas cette occasion idéale pour partager un moment convivial et enrichissant, tout en découvrant les saveurs authentiques du Japon.
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