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Contact : Les Coulisses du ChefAdresse : 7 rue Paul Lelong, 75002 Paris Téléphone : 01 40 26 14 00 (Horaires pour les réservations : 9h à 18h du lundi au samedi)Email : olivier.berte@coursdecuisineparis.com
Cours de cuisine moléculaire : Découvrez cette pratique moderne, qui désigne la recherche des mécanismes des phénomènes qui surviennent lors des transformations culinaires, à mi chemin entre la chimie et la cuisine.
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Vous rêvez de devenir un véritable chef ? Envie de maîtriser les bases de la cuisine ? Avec Les Coulisses du Chef, c'est possible !
Les Coulisses du Chef vous proposent des cours de cuisine classiques ou moléculaires adaptés à vos envies et à votre niveau. Venez découvrir le plaisir de cuisiner et apprendre des recettes simples et savoureuses. Dans un esprit convivial et ludique, vous apprendrez à réaliser des plats variés et découvrirez des recettes traditionnelles et innovantes, pour tous les goûts ! Vous pourrez ensuite déguster vos préparations autour d'un verre de vin !
N'attendez plus et offrez ce cours de cuisine à vos proches, qui passeront un moment ludique et convivial !
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