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Contact : Brasserie de l'EscargotAdresse : 912 avenue Louis Coppel, 74300 ThyezTéléphone : 06 15 12 83 51 (Jean-Marc)Email : contact@brasseriedelescargot.fr
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Curieux de découvrir les secrets d'une bière artisanale ? Plonge dans la découverte du métier de brasseur à Thyez et partage le quotidien de Jean-Marc.
Au cœur de la Brasserie de l'Escargot, familiarise-toi avec les matières premières et le matériel. Participe aux différentes étapes du brassage, guidé par les conseils de cet artisan passionné, et comprends le rôle de chaque opération.
Cette journée d'immersion te permet de comprendre la fermentation, la maturation et le conditionnement. Profite aussi d'une visite et d'une dégustation pour explorer cet univers convivial, avant de participer au nettoyage du matériel.
Pose tes questions, enrichis tes connaissances et réserve ta rencontre avec le savoir-faire d'un brasseur artisanal !

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