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Contact : Domaine Joseph LafargeAdresse : 630 chemin du Grand Bois, 71260 LugnyTéléphone : 03 85 20 15 93Email : [email protected]
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Embarquez pour une aventure sensorielle unique au Domaine Joseph Lafarge, niché dans les collines verdoyantes de Lugny. Ce stage d’initiation à l’œnologie est une invitation à découvrir les subtilités des vins de Bourgogne, dans un cadre authentique et chaleureux.
Votre parcours commence par une visite guidée du clos de vigne, où vous apprendrez les techniques de viticulture propres au Mâconnais. Une lecture de paysage vous permettra de comprendre l'influence du terroir sur les cépages. Ensuite, une immersion dans le chai vous dévoilera les secrets de la vinification.
La dégustation approfondie de cinq vins, issus du domaine et d'autres vignerons, vous permettra d'appliquer les méthodes de dégustation apprises. À travers différents millésimes, vous affinerez votre palais et enrichirez votre vocabulaire œnologique. Un livret pédagogique vous sera offert pour prolonger l'expérience chez vous.
Prêt à éveiller vos sens et à plonger dans l'univers fascinant du vin ? Réservez votre place dès maintenant et vivez une expérience inoubliable !
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