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Et si vous passiez 3 heures en cuisine avec un chef éco-responsable pour composer votre propre menu gastronomique en Savoie ? C'est ce que propose Morgan Galleron du Jardin des Allobroges, à Coise-Saint-Jean-Pied-Gauthier.
Morgan vous accueille dans son univers culinaire engagé, construit autour des produits locaux et de saison issus de ses partenaires savoyards et de son propre jardin. Avant le cours, plusieurs propositions de menus vous sont soumises pour cerner vos envies : entrée, plat et dessert réalisés entièrement par vos soins, avec ses conseils et sa technique de chef.
Une cuisine qui respecte la saison, le terroir alpin et le goût de bien faire - cet atelier est aussi une belle façon de comprendre comment un chef pense son menu, de l'idée à l'assiette, dans un cadre savoyard qui inspire à chaque étape.
Réservez votre atelier de cuisine en Savoie et cuisinez un menu gastronomique qui vous ressemble !
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