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Oléologue diplômée, Cécile vous accompagnera pour affiner votre analyse sensorielle, vous permettant de discerner les subtilités des différents fruités et d'identifier les caractéristiques positives et négatives de chaque huile. Dans la deuxième partie, laissez libre cours à votre créativité en assemblant votre propre huile d'olive, que vous emporterez dans une bouteille personnalisée de 250ml.
Offrez une dégustation d'huiles d'olive, un atelier sensoriel et original avec une oléicultrice ! Cécile est également productrice des Huiles d’olive Bio COVA FUMADA depuis 2007.
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Nora
09/05/2026
Cécile Cron, une experte passionnante
Atelier oléologie dans le 20e avec Cécile Cron qui change complètement la façon d'appréhender l'huile d'olive. Pédagogue, généreuse et passionnée
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Sandrine
07/04/2026
une révélation sensorielle
On pensait bien connaître l'huile d'olive et on a réalisé à quel point on passait à côté. Cécile Cron, oléologue diplômée et productrice, guide la dégustation avec une expertise et une générosité rares. On apprend à identifier les variétés, les défauts, les accords mets-huiles. Bcp d'apprentissage !
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Leïla
28/09/2025
Très instructif
Sympa comme atelier, j'ai appris bcp de chose sur l'huile d'olives avec Cécile
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Julie
26/09/2025
Super
Super atelier
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Soraya
09/09/2025
Intéressant
Je ne savais pas qu'on pouvait apprendre à faire de l'huile d'olive. Quand j'ai découvert cet atelier, je n'ai pas hésité à le suivre et je vous assure que Cécile est experte en la matière :)
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Benoît
08/09/2025
Atelier bien fait
Cécile vous apprend pas à pas comment faire pour créer de l'huile d'olive de qualité. Je recommande
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Isabelle
21/08/2025
Très intéressant
Très intéressant
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Sylvain
18/08/2025
On y apprend beaucoup
Merci à Cécile pour cet atelier riche en informations sur l'huile d'olive.
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Mélanie
29/07/2025
Bel atelier
Merci à Cécile pour son partage et sa patience, c'était très instructif
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Oksana
01/07/2025
Très intéressant
Un atelier sympa où on apprend bcp sur l'huile d'olive avec Cécile. Je recommande !
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