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Un cœur de chocolat sur une pâte croustillante, ça vous tente ? Cet atelier tarte au chocolat à Montpellier, chez Lume Pâtisserie, vous guide pas à pas jusqu’à une tarte digne d’un pâtissier.
Pendant 3 heures, Lucy, pâtissière, détaille chaque étape et partage ses petits secrets, de la pâte sucrée à la finition, avant de vous laisser prendre les commandes dès que les gestes sont acquis. Le pochage vient ensuite sublimer votre tarte.
Une fois votre tarte terminée, dégustez-la sur place ou emportez-la. Le parfum du chocolat envahit le laboratoire : une pause gourmande en pleine journée, qui change du quotidien, avec la satisfaction d’avoir tout fait de vos mains.
Craquez pour cette expérience gourmande chez Lume Pâtisserie et laissez le chocolat prendre toute la place !
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