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Et si votre dîner gastronomique à Paris commençait en cuisine ? Avec le dîner Symbiose, deux chefs vous accueillent à quatre mains au restaurant Inoveat, dans le 2e arrondissement.
Vous participez à la préparation d’un plat aux côtés des chefs, puis savourez un dîner gastronomique pensé pour surprendre, entre produits de saison et insectes comestibles issus de fermes françaises, de vrais super-aliments riches en protéines. Pensez à signaler vos allergies à la réservation, notamment aux crustacés pour les dégustations d’insectes.
Goûter ce qu’on n’aurait jamais osé commander seul, comprendre ce qu’on mange en le cuisinant soi-même, repartir avec une histoire à raconter : une soirée qui sort du cadre d’un dîner classique et dont on se souvient longtemps, bien après le dernier plat.
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