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Vous apprendrez deux techniques essentielles de fabrication : le moulage et le trempage, qui vous permettront de donner vie à vos idées chocolatées.
Mais ce n'est pas tout ! Vous aurez également l'occasion de confectionner des recettes de ganaches, de pralinés et de pâte d'amandes. Vous découvrirez comment combiner différentes saveurs et textures pour créer des bonbons uniques et irrésistibles. Venez explorer le monde gourmand du chocolat !
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