Atelier C est le premier concept-store entièrement dédié au chocolat en France, fondé en 2014 par Christophe Berthelot-Sampic, maître chocolatier issu d'une famille de chocolatiers depuis trois générations, installé sous le Viaduc des Arts dans le 12ᵉ arrondissement de Paris. Dans cet espace convivial aux pierres de taille apparentes, il propose des ateliers de dégustation de chocolats rares, de fabrication de tablettes à partir de fèves de cacao, des ateliers en famille, un bar à chocolat, une boutique et un musée du cacao.